Елітні сири : сторінка 4

Виробник:Frico, Голландія.Опис:Сир козячий Шеврет Frico Сир козячий Шеврет від компанії Frico – чудовий голландський сир із м'яким приємним смаком.Сир Шеврет Frico це напівтвердий сир з козячого молока витриманий протягом 5 тижнів. Серед козячих сирів, сир "Chevrette" відрізняється делікатним смаком..

Виробник:Schardinger, Австрия.Опис:Моцарт - напівтвердий сир із молока корів альпійських лук Зальцбурга, завдяки чому сир має аромат свіжих гірських лук, лісів і трав. Сир виготовляється за старовинною австрійською технологією лише з незбираного молока. Дозріває Моцарт приблизно 8 тижнів на дош..

Виробник:Castello, Данія.Опис:Castello Camembert – цей Камамбер дуже м'який, ніжний і швидко тане в роті.Сир покрита тоненькою скоринкою бархатистою білої плісняви. У нього чудовий ненав'язливий аромат. Використовуйте камамбер для запікання, салатів або подавайте в складі сирної тарілки з інжир..

Виробник: Prima Donna, Нідерланди.Опис:Prima Donna maturo – популярний сорт сиру екстра-класу, виготовлений з коров'ячого молока.Сир Прима Донна має пікантний смак і тверду консистенцію, кристалічну та розсипчасту. Протягом дозрівання сир ділиться на чотири сорти: fino, mature, forte ..

Виробник:Giglio, Італія.Опис:Сир Ricotta Giglio є вишуканим м'яким італійським сиром. Продукт відрізняється красивим білим кольором, має витончений вершково-молочний смак та аромат, характеризується ніжною текстурою. Представлений сир чудово підходить для приготування бутербродів або тостів, є чудов..

Виробник:Bongrain, Франція.Опис:Батьківщиною цього сиру вважається село Мон-дю-Веле, розташоване у гірському регіоні Овернь. Цей сорт представила у 1988 році сирна компанія Bongrain. Для виготовлення використовується пастеризоване молоко, збагачене вершками. Жирність цього сиру досить висока – ..

Виробник:Westland,Нідерланди.Опис:Westland Kaas Old Amsterdam - це старий сир, пікантний і трохи солодкуватий на смак. Він створює чисту насолоду у складі сирної тарілки та підходить для величезної кількості холодних та гарячих страв. Ідеально поєднується з бурбоном, пивом та червоним вином. Не міст..

Виробник:Farmers Cheese, Голандія.Опис:Фермерський із трюфелем — сир із вкрапленнями літнього трюфеля. Виготовляється із пастеризованого молока. Із захоплюючим земляним, терпким ароматом італійського трюфеля! Чудовий на сирній тарілці і як самостійна страва!Склад:Молоко коров'яче пастеризоване,..

Виробник:Bongrain, Франція.Опис:Це французький сир із цільного коров'ячого молока, який має незвичайний для сиру зовнішній вигляд. Головки сиру мають круглу форму, що нагадує буханці хліба, з рельєфним малюнком у вигляді колосків. Смак сиру досить приємний, що віддає горіхово-фруктовими но..