Рослинне молоко

Молоко рослинне

Молоко рослинного походження користується особливою популярністю. Сьогодні це корисна альтернатива коров’ячому і козячому молоку. Його додають в чай, каву, на його основі готують різні десерти, випічку.

Рослинні альтернативи мають незвичайний, але приємний смак, містять багато корисних елементів та мають велику поживну цінність. 

Смачне рослинне молоко задовільнить навіть дуже вибагливих гурманів. За вигідними цінами ви можете замовити дієтичне мигдальне молоко італійського виробництва, кокосове молоко австрійського виробництва. На сайті каталог товарів на будь-який смак.

Виготовлення рослинного молока

Для виготовлення молока рослинного походження в Україні використовують сою, овес, гречку, кокос, кешью, мигдаль, коноплю, гарбуз. А для покращення смаку виробники додають цукор, цукрозамінники або фрукти, ягоди. У продажу є і напої без цукру.

Процес виготовлення  рослинного молока передбачає такі етапи:

1. Замочування. Сировину (насіння, горіхи або зерно) замочують у воді на декілька годин або на ніч. 
2. Перемелювання. Після замочування сировину перемелюють у блендері разом з водою. Кількість води залежить від типу сировини та бажаної консистенції молока.
3. Відстій. Отриману масу пропускають через марлю або інший фільтр, щоб відокремити сировину від молока. 

Після цього додають смакові добавки. Це може бути цукор або його замінники, мед, сироп аґави, сік фруктів або спеції. Деякі виробники рослинного молока пастеризують його, щоб знизити кількість бактерій та зберегти свіжість.Упаковують молоко рослинне в пляшки або картонні коробки, тому використовувати його дуже зручно.

Рослинне молоко: здоровий вибір для вашого організму

Молоко рослинного походження, без лактози, обирають люди з індивідуальною непереносимістю продуктів тваринного походження, вегетаріанці, вегани, люди, які дотримуються посту. І не тільки. Кокосове чи мигдальне молоко – вибір гурманів, які люблять кулінарні експерименти і нові смаки.

Вживання напою має такі корисні властивості для організму: 

• Зниження рівня холестерину. Деякі дослідження показують, що споживання рослинного молока може допомогти знизити рівень “поганого” холестерину в організмі, що зменшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
• Запобігання алергічним реакціям. Рослинний напій не містить казеїн, який є одним з основних алергенів у молоці тваринного походження. Напій може бути корисним для людей з алергією на казеїн.
• Джерело рослинних білків. Рослинне молоко може бути джерелом рослинних білків, які можуть бути корисними для будь-якої дієти, особливо для вегетаріанців та веганів.
• Позитивний вплив на роботу нервової системи. Рослинне молоко містить вітаміни групи В, тому знімає ознаки втоми, стресу, корисне при перевтомі, безсонні, нервовому перенапруженні.
• Відмінний антиоксидантний ефект. Напій містить цинк, калій, кальцій, інші корисні елементи. Вживання мигдалевого та гречаного молока допомагає зберегти молодість і природну красу надовго. 

Смачне і корисне рослинне молоко, купити яке можна вигідно в інтернет-магазині Mezano, доповнить ваш раціон. Ви можете обрати продукцію перевірених виробників у зручних упаковках, які допомагають зберегти свіжість і поживні властивості продуктів.

Вибираємо рослинне молоко в інтернет-магазині Parmezan

Різні типи рослинного молока мають різні характеристики та відмінності в смаку, текстурі та поживній цінності. В каталозі товарів інтернет-магазину Parmezan представлено: 

• кокосове - має солодкуватий смак і приємний, ненав'язливий аромат;
• соєве – містить кальцій, залізо, амінокислоти, мікроелементи;
• мигдальне – має яскравий приємний смак, багате мінералами і вітамінами.

Parmezan - надійний і перевірений інтернет-магазин. Менеджери допоможуть підібрати ідеальний напій для вашого раціону. А великий вибір рослинного молока в онлайн-каталозі задовольнить навіть дуже вибагливих покупців.