Мягкие сыры : сторінка 6

Производитель:VCC, Бельгия.Описание:Нежный сливочный творог полностью состоит из молока коровы и имеет однородную текстуру. коров осуществляется на средства новейшего и передового оборудования. Сыр обладает 70% жирностью, но это практически не ощущается.Его часто используют в качестве важнейшего инг..

Производитель: Mlekovita, Польша.Описание:Маскарпоне 40%, сливочный сыр блестящего белого цвета, высокой жирности. Имеет выраженный молочно-сливочный аромат. Сыр маскарпоне характерен молочный, сладковатый вкус с кремовыми нотками. Маскарпоне Mlekovita – идеальный вариант для изготовления д..

Производитель:Käserei Champignon Hofmeister, ГерманияОписание:Сыр Rougette Simply Gourmet – его родиной считается Бавария. Технология производства по-настоящему уникальна и особенно тщательного подхода. Готовят его на основе коровьего молока и сливок. В процессе созревания корку сыра 5 р..

Производитель:Entremont, Франция.Описание:Текстура творожного теста: очень влажная и хрупкая; у выдержанного сыра плесень распределена по всему тесту (от середины до краев) в виде прожилок. Цвет плесени зелено-серый.Аромат: природной известковой пещеры, ощущаются нотки тимьяна.Вкус: резкий и пряный,..

Производитель:Jager, Германия.Описание:Оригинальный сыр Моцарелла был впервые изготовлен в итальянской провинции Кампанья. Этот продукт первоначально создавался из молока черных буйволиц. В то же время сегодня этот вариант сыров производится чаще всего из качественного коровьего молока. Обычно он пр..

Производитель:Jager, Германия.Описание:Оригинальный сыр Моцарелла был впервые изготовлен в итальянской провинции Кампанья. Этот продукт первоначально создавался из молока черных буйволиц. В то же время сегодня этот вариант сыров производится чаще всего из качественного коровьего молока. Обычно он пр..

Производитель:Rambol,Франция.Описание:Бренд оригинальных высококачественных творожных продуктов, которые изменят ваше представление о плавленых сырах. Для их изготовления используют не твердые сыры, как обычно, а нежные кисломолочные. Также изящные французские сыродельщики мастерски подбирают вкусы ..

Производитель:Ilchester, ВеликобританияОписание:Английский сыр Венследейл с абрикосами – это особый вид сыра, сочетающий нежную кремовую текстуру традиционного Венследейла со сладкокислым вкусом абрикос. Он имеет жирность около 43% и производится из пастеризованного коровьего молока.Венследейл – это..

Производитель: Bergader, Германия.Описание:Бергадер Эдельпилц – сыр с благородной голубой плесенью. Созданный основателем компании Бергадер Базилем Вейкслером в 1927 году. По замыслу создателя должен походить на легендарный французский Рокфор, однако изготовлен из коровьего молока. В резуль..

Производитель:Käserei Champignon, Германия.Описание:Сыр Cremd`or от Kaserei Champignon – изысканный мягкий сыр с белой плесенью, характеризующийся особенно нежной текстурой и легким пикантным оттенком. Вас приятно удивит сливочный вкус и состав продукта, вы ведь не найдете никаких вредны..

Производитель:Käserei Champignon, Германия.Описание:Камбоцола – сыр, являющийся своеобразным «миксом» французского Камамбера (Camembert) и итальянской Горгондзоли (Gorgonzola). Cambozola имеет как белую, так и голубую благородную плесень. Обладает интенсивным ароматом, нежной кремовой ко..

Производитель:Soignon, Франция.Описание:Сыр Козий с медом ТМ Soignon – изысканный и полезный десерт от французского производителя. Оригинальный, очень мягкий сыр с бархатистой текстурой и выразительными нотками меда и легким цветочным оттенком, имеет естественный, приятный, нежный, изящный, сладкий ..