Сыр Камбоцола 125г (1ящ/10шт)

Производитель:

Käserei Champignon, Германия.

Описание:

Камбоцола – сыр, являющийся своеобразным «миксом» французского Камамбера (Camembert) и итальянской Горгондзоли (Gorgonzola). Cambozola имеет как белую, так и голубую благородную плесень. Обладает интенсивным ароматом, нежной кремовой консистенцией и солоновато-сладким вкусом с пряными нюансами. Этот удивительный сыр прекрасно дополнит салаты, холодные закуски, соусы, блюда из морепродуктов и мяса, а также идеально сочетается с молодыми винами. В 2006 году Cambozola получила премию "Продукт года" в Германии.

Состав:

Пастеризованное молоко, сливки, соль поваренная пищевая, сычужный фермент, кисломолочные культуры, культуры для созревания.