Сир : сторінка 6

Виробник:Mifroma, Швейцарія.Опис:Грюйєр - традиційний швейцарський сир, що виготовляється зі свіжого коров'ячого молока. Світло-бурштиновий твердий сир, який має ніжний аромат та пряний, солодко-солонуватий смак з горіхами. "Грюйєр" можна використовувати в салатах, пастах. Він відмінно підходить для..

Виробник:Synnove, Норвегія.Опис:Вид брюнуста, коричневого норвезького сиру, що походить з долини Гудбраннсдален у Норвегії. Сир світло-коричневого кольору має карамельний смак, що пояснюється способом приготування: молоко готується, поки цукру, що міститься в ньому, не карамелізуються і сир не набуд..

Виробник:Synnove, Норвегія.Опис:Брюнуст вид, коричневий норвезький сир, що походить з долини Гудбраннсдален в Норвегії. Сир світло-коричневого кольору має карамельний смак, що пояснюється способом приготування: молоко готується, поки цукру, що міститься в ньому, не карамелізуються і сир не набуде св..

Виробник:Dziugas, Литва.Опис:Dziugas - витриманий твердий сир. ДЖЮГАС, дозріваючий не менше 12 місяців - це сир, в якому починають виявлятися типові властивості зрілого сиру. Такому сиру властиві приємний пряний аромат і легкий пікантний присмак. Він відрізняється кремовим кольором, трохи ..

Виробник:Dziugas, ЛитваОпис:Dziugas – витриманий твердий сир. Dziugas, що дозріває щонайменше 12 місяців це сир, у якому починають виявлятися типові властивості зрілого сиру. Такому сиру властиві приємний пряний аромат та легкий пікантний присмак. Він відрізняється кремовим кольором, трохи більш нас..

Виробник:Звени Гора, Україна.Опис:«Добродар» – сорт, який втілив мрію багатьох українців про преміальний сир, створений за рецептом українських сироварів. Він найбільше витриманий із усіх сирів ТМ «Ланки Гора», зріє 45 діб, загорнутий у спеціальну воскову форму. Через воскову скоринку «Добродар» дих..

Опис:Сир з пліснявою Дор Блю - це вишуканий продукт, що визначається своєю особливою якістю та має помірно гострий неповторний смак. Він відноситься до групи блакитних сирів. Виготовлених з коров'ячого молока. Сир Дор Блю проявляє себе багатогранно.. З одного боку, ви відчуєте досить м'яку текс..

Виробник:Käserei Champignon Hofmeister, Німеччина.Опис:Витриманий Елітний Дор Блю, має спільне коріння зі своїм молодшим побратимом, проте смак яскравіший, вершковий, текстура жирніший і якісніший.Сир DorBlu Grand Noir Kaserei – це чудовий благородний сир з блакитною цвіллю має кремоподібної консист..

Виробник:Ilchester, ВеликобританіяОпис:Текстура у сиру Уенслідейл тендітна, трохи нагадує чізкейк. Смак вершковий, ніжний, відчуваються медово-лимонні нотки. Особливу особливість надають сиру вкраплення фруктів – апельсина та манго. Англійський сир – незвичайний, трохи розсипчастий, кремоподібної те..

Виробник:Mlekovita, Польща.Опис:La Polle Bri - це м'якй сир з цвіллю. Брі - французький м'який сир з пікантним смаком, покритий цвіллю, що нагадує за кольором білий оксамит, під якою знаходиться ніжна текуча маса вершкового кольору, із яскраво вираженим солодко-солоним вершковим смаком і горіховим п..

Виробник:ТМ Канторель, Франція.Опис:Камамбер Жеан - м'який сир із білою благородною пліснявою. Справжній сир Камамбер виготовляється із коров'ячого молока. У світі виробляється чимало аналогів справжнього французького сиру Камамбер, але справжній Камамбер має спеціальний знак якості та особливу упак..