Grand #3

Загальна вага сиру в боксі 1100 г*

Для справжніх гурманів: елітні сири, трюфелі, джеми та шоколад. Повноцінний сет для вишуканої дегустації та святкового настрою.

Брi міні
Виробник:
ILe de France, Франція.
Опис:
Brie mini – легка та поживна закуска для справжніх гурманів. Сир з білою пліснявою має ніжну текстуру, вершковий смак і приємний аромат. Індивідуальні порції, на які розподілений продукт, зручні для швидкого перекушування. Сир Брі міні чудово доповнить підсмажені тости, фрукти, горіхи і складе пару до червоного вина. В упаковці 5 шт по 25 г.
Склад:
Пастеризоване коров'яче молоко і вершки, сіль кухонна, молочнокислі бактерії, ферменти дозрівання (penicillium Candidum), сичужний фермент.

Дор блю
Виробник:
Kazerei, Нідерланди
Опис:
Дорблю Казерай — вишуканий блакитний сир з характерними синіми прожилками, що роблять його аромат насиченим і багатогранним. Кремова текстура поєднується з легкою пікантною гостротою та ніжною солоністю, створюючи гармонійний смаковий баланс. Чудово смакує як самостійна закуска, на сирних тарілках, а також у салатах та гарячих стравах, додаючи витонченості будь-якій подачі.
Склад:
Пастеризоване коров’яче молоко, сичужний фермент, закваска, сіль, цвіль Penicillium roqueforti.

Крем-сир з ананасом
Виробник:
Castello, Данія.
Опис:
Вишуканий вершковий сир із Данії, який поєднує ніжну текстуру та яскравий тропічний смак. У його складі — стиглі шматочки ананаса, папайї та пластівці мигдалю, що надають сиру делікатної солодкості та легкої горіхової нотки.
Смак: м’який, вершковий, із солодкувато-фруктовим акцентом.
Додатки: ананас, папайя, мигдаль.
Ідеально підходить до крекерів, грінок, фруктів або як елемент сирної тарілки.
Склад:
Пастеризоване коров’яче молоко, вершки, фрукти, мигдаль, сіль, ферменти.

Сир овечий з білим трюфелем
Виробник:
Vega Sotuelamos, Іспанія
Опис:
Витриманий овечий сир із ніжним смаком і насиченим ароматом білого трюфеля. М’яка, кремова текстура гармонійно поєднується з делікатною пікантністю, роблячи смаковий профіль вишуканим та багатогранним. Ідеальний для дегустацій, нарізки на сирні тарілки або як елегантний акцент у салатах та гарячих стравах.
Склад:
Овечe молоко, сичужний фермент, закваска, сіль, білий трюфель (Tuber magnatum).

Свіжий козиний сир Шавру
Виробник:
Ile de France, Франція
Опис:
Кремовий козиний сир з ніжною текстурою та легкою кислинкою. Ідеально підходить для намазування на хліб, крекери, додавання в салати, омлети та запіканки. Поєднується з фруктами, горіхами, медом та білим вином, роблячи дегустацію більш насиченою та збалансованою.
Склад:
Пастеризоване козине молоко, сіль, закваски

Гауда з трюфелем
Виробник:
Farmers Cheese, Голандія.
Опис:
Фермерський із трюфелем — сир із вкрапленнями літнього трюфеля.Виготовляється із пастеризованого молока. Із захоплюючим земляним, терпким ароматом італійського трюфеля! Чудовий на сирній тарілці і як самостійна страва!
Склад:
Молоко коров'яче пастеризоване, сіль, закваска молочнокислих бактерій, сичужний фермент тваринного походження, консервант (Е251), барвник каротин.

Гауда витримана 500 днів
Виробник:
Landana, Нідерланди.
Опис:
Сир Ландана має унікальний горіхово-карамельний пікантний смак, насичений аромат і розсипчасту текстуру. Процес дозрівання проходить протягом 500 днів, завдяки чому стає настільки смачним, досягаючи абсолютної досконалості. Сир Ландана 500 днів має маслянисту оболонку та кристалічну хрумку структуру, що є ознакою його дозрівання. Сир 500 Days від Landana рекомендується додавати до салатів, подавати з фруктовими десертами. Ідеально поєднувати з грушею та медом.
Склад:
Пастеризоване коров'яче молоко, сіль, вегетаріанський сичужний фермент.

Джем  Малина‑Апельсин
Виробник:
J’ELITE, Україна
Опис:
Двошаровий конфітюр із поєднанням малини та апельсина — солодкий з легкою кислинкою. Ідеально підходить для сніданків, сирних тарілок та гастрономічних сетів. 
Склад:
Малина, апельсин, цукор, пектин. 

Цукерки Ferrero Rocher
Виробник:
Ferrero, Італія
Опис:
Ніжне молочне шоколадне покриття, хрустка вафля, ніжна начинка та цілий підсмажений фундук в середині. Смак насичений, солодкий, із горіховим відтінком — підходить як для святкового подарунка, так і як частинка розкоші щодня.
Склад:
Молочний шоколад 30 % (цукор, какао‑масло, какао‑маса, знежирене молоко в порошку, концентроване масло, емульгатор: лецитин (соєвий), ванілін); фундук 28,5 %; цукор; пальмова олія; пшеничне борошно; сироватка (молоко) в порошку; какао знежирене; емульгатор: лецитин (соєвий); розпушувач: бікарбонат натрію; сіль; ванілін.  

Оливки фаршировані пастою трюфеля
Виробник:
Bernal (Іспанія)
Опис:
Зелені оливки сорту Manzanilla, без кісточки, з ніжною начинкою з чорного трюфеля. Насичений землистий аромат з легкою горіховою ноткою — чудовий делікатес для закусок, сирної тарілки або гастрономічного сету. 
Склад:
Оливки, паста чорного трюфеля, розсіл .