Grand #3

Вес сыра в боксе 1100 г*

Для настоящих гурманов: элитные сыры, трюфели, джемы и шоколад. Полноценный сет для изысканной дегустации и настроения.

Бри мини
Производитель:
ILe de France, Франция.
Описание:
Brie mini – легкая и питательная закуска для настоящих гурманов. Сыр с белой плесенью имеет нежную текстуру, сливочный вкус и приятный аромат. Индивидуальные порции, на которые распределен продукт, удобны для быстрого перекуса. Сыр Бри мини прекрасно дополнит поджаренные тосты, фрукты, орехи и составит пару красного вина. В упаковке 5 шт. по 25 г.
Состав:
Пастеризованное коровье молоко и сливки, поваренная соль, молочнокислые бактерии, ферменты созревания (penicillium Candidum), сычужный фермент.

Дор блю
Производитель:
Kazerei, Нидерланды
Описание:
Дорблю Казерай – изысканный голубой сыр с характерными синими прожилками, делающими его аромат насыщенным и многогранным. Кремовая текстура сочетается с пикантной остротой и нежной соленостью, создавая гармоничный вкусовый баланс. Прекрасно подходит как самостоятельная закуска, на сырных тарелках, а также в салатах и ​​горячих блюдах, добавляя изящества любой подачи.
Состав:
Пастеризованное коровье молоко, сычужный фермент, закваска, соль, плесень Penicillium roqueforti.

Крем-творог с ананасом
Производитель:
Castello, Дания.
Описание:
Изысканный сыр из Дании, сочетающий нежную текстуру и яркий тропический вкус. В его составе — спелые кусочки ананаса, папайи и хлопья миндаля, придающие сыру нежную сладость и легкую ореховую нотку.
Вкус: мягкий, сливочный, со сладковато-фруктовым акцентом.
Приложения: ананас, папайя, миндаль.
Идеально подходит к крекерам, гренкам, фруктам или как элемент сырной тарелки.
Состав:
Пастеризованное коровье молоко, сливки, фрукты, миндаль, соль, ферменты.

Сыр овечий с белым трюфелем
Производитель:
Vega Sotuelamos, Испания
Описание:
Выдержанный овечий сыр с нежным вкусом и насыщенным ароматом белого трюфеля. Мягкая, кремовая текстура гармонично сочетается с деликатной пикантностью, делая вкусовой профиль изысканным и многогранным. Идеален для дегустаций, нарезки на сырные тарелки или элегантный акцент в салатах и ​​горячих блюдах.
Состав:
Овечее молоко, сычужный фермент, закваска, соль, белый трюфель (Tuber magnatum).

Свежий козьий сыр.
Производитель:
Ile de France, Франция
Описание:
Кремовый сыр козы с нежной текстурой и легкой кислинкой. Идеально подходит для намазывания на хлеб, крекеры, добавление в салаты, омлеты и запеканки. Сочетается с фруктами, орехами, медом и белым вином, делая дегустацию более насыщенной и сбалансированной.
Состав:
Пастеризованное козье молоко, соль, закваски

Гауда с трюфелем
Производитель:
Farmers Cheese, Голландия.
Описание:
Фермерский с трюфелем – сыр с вкраплениями летнего трюфеля. Изготавливается из пастеризованного молока. С увлекательным земляным, терпким ароматом итальянского трюфеля! Прекрасный на сырной тарелке и как самостоятельное блюдо!
Состав:
Молоко коровье пастеризованное, соль, закваска молочнокислых бактерий, сычужный фермент животного происхождения, консервант (Е251), краситель каротин.

Гауда выдержана 500 дней
Производитель:
Landana, Нидерланды.
Описание:
Сыр Ландана обладает уникальным орехово-карамельным пикантным вкусом, насыщенным ароматом и рассыпчатой ​​текстурой. Процесс созревания проходит в течение 500 дней, благодаря чему становится столь вкусным, достигая абсолютного совершенства. Сыр Ландана 500 дней имеет маслянистую оболочку и кристаллическую хрустящую структуру, что является признаком его созревания. Сыр 500 Days от Landana рекомендуется добавлять в салаты, подавать с фруктовыми десертами. Идеально сочетать с грушей и медом.
Состав:
Пастеризованное коровье молоко, соль, вегетарианский сычужный фермент.

Джем Малина-Апельсин
Производитель:
J’ELITE, Украина
Описание:
Двухслойный конфитюр с сочетанием малины и апельсина сладкий с легкой кислинкой. Идеально подходит для завтраков, творожных тарелок и гастрономических сетов.
Состав:
Малина, апельсин, сахар, пектин.

Конфеты Ferrero Rocher
Производитель:
Ferrero, Италия
Описание:
Нежное молочное шоколадное покрытие, хрустящая вафля, нежная начинка и целый поджаренный фундук внутри. Вкус насыщенный, сладкий, с ореховым оттенком подходит как для праздничного подарка, так и как частица роскоши ежедневно.
Состав:
Молочный шоколад 30 % (сахар, какао-масло, какао-масса, обезжиренное молоко в порошке, концентрированное масло, эмульгатор: лецитин (соевый), ванилин); фундук 28,5 %; сахар; пальмовое масло; пшеничная мука; сыворотка; лецитин (соевый), разрыхлитель: бикарбонат натрия, соль, ванилин.

Оливки фаршированные пастой трюфеля
Производитель:
Бернал (Испания)
Описание:
Зеленые оливки сорта Manzanilla без косточки с нежной начинкой из черного трюфеля. Насыщенный землистый аромат с легкой ореховой ноткой – отличный деликатес для закусок, творожной тарелки или гастрономического сета.
Состав:
Оливки, паста черного трюфеля, рассол.