Classic #3

Загальна вага сиру в боксі 850 г*

Ніжність брі та яскраві фруктові ноти в гармонії з ароматними сирами. Для святкового настрою та естетичних вечорів.

Крем-сир з ананасом
Виробник: 
Castello, Данія.
Опис:
Вишуканий вершковий сир із Данії, який поєднує ніжну текстуру та яскравий тропічний смак. У його складі — стиглі шматочки ананаса, папайї та пластівці мигдалю, що надають сиру делікатної солодкості та легкої горіхової нотки.
Смак: м’який, вершковий, із солодкувато-фруктовим акцентом.
Додатки: ананас, папайя, мигдаль.
Ідеально підходить до крекерів, грінок, фруктів або як елемент сирної тарілки.
Склад:
Пастеризоване коров’яче молоко, вершки, фрукти, мигдаль, сіль, ферменти.

Брi
Виробник: 
Alpenhain, Німеччина.
Опис:
М'який сир з благородною білою пліснявою, виготовлений в Баварських Альпах з високоякісного молока. Має легкий аромат лісових горіхів, білу їстівну корочку і характерний вершковий смак. Рекомендовано вживати з горіхами, зеленню, солодкими фруктами і вином Шардоне.    
Склад:
Пастеризоване коров’яче молоко, сіль кухонна харчова, молочнокислі культури,сичужний фермент, культура благородної плісняви.

Гауда молода
Виробник:
Frico, Нідерланди
Опис:
Класичний нідерландський сир Frico Gouda — це напівтвердий сир зі 100 % пастеризованого коров’ячого молока, який дозріває природним способом та набуває м’якої вершковості і збалансованого характеру. У молодшій версії (≈ 4 тижні) він має кремову текстуру й ніжний смак. 
Цей сир чудово підходить для сніданків, сирних тарілок, запіканок або просто скибочкою з хлібом і вином.
Склад:
Пастеризоване коров’яче молоко, сіль, закваска (starter culture), тваринний сичужний фермент.  

Гауда з червоним песто
Виробник:
Landana, Нідерланди
Опис:
Насичений і яскравий сир Landana Red Pesto — це напівтвердий голландський сир, виготовлений зі 100% пастеризованого коров’ячого молока. У його складі — томатне пюре, базилік, орегано, часник та олія, що створюють неповторний смак червоного песто з легкими середземноморськими нотками.

Сир дозріває природним способом на соснових дошках протягом 6–8 тижнів, завдяки чому набуває кремової текстури та гармонійного аромату спецій. Його апетитний червонуватий колір і насичений смак чудово поєднуються з білим вином, салатами, пастою чи гарячими стравами.
Склад:
Пастеризоване коров’яче молоко, томатне пюре, базилік, орегано, часник, сіль, молочна кислота, вегетаріанський сичужний фермент, натуральні барвники (паприка, аннато).

Шеврет козиний 
Виробник:
Frico, Нідерланди
Опис:
М’який напівтвердий сир Frico Gouda Mild — це класичний голландський сир із 100 % пастеризованого коров’ячого молока. Він має ніжну вершкову текстуру, м’який, елегантно горіховий смак із збалансованою інтенсивністю, що робить його доступним і універсальним. 
Продукт створено за традиційною технологією: молодий, витримується приблизно 4 тижні. Його світло-жовтий колір і м’якість структури дозволяють легко нарізати та використовувати як для сирної тарілки, так і для гарячих або повсякденних страв.
Склад:
Пастеризоване коров’яче молоко, сіль, закваска, сичужний фермент.

Джем до сиру
Виробник:
Kiss the Cheese, Іспанія
Опис:
Преміальні джеми Kiss the Cheese створені спеціально для поєднання з різними видами сирів. Кожен смак поєднує свіжі фрукти та спеції, підкреслюючи аромат витриманих і м’яких сирів, роблячи дегустацію яскравішою та збалансованою. Ідеальні для сирних тарілок, закусок або гастрономічних сетів.
Склад (залежно від смаку): Фрукти, цукор, спеції, пектин, лимонна кислота.