Classic #2

Загальна вага сиру в боксі 600 г*

Витримані та виразні сири для справжніх гурманів. Чудовий вибір для дегустації у компанії друзів.

Гауда витримана 500 днів 
Виробник:
Landana, Нідерланди.
Опис:
Сир Ландана має унікальний горіхово-карамельний пікантний смак, насичений аромат і розсипчасту текстуру. Процес дозрівання проходить протягом 500 днів, завдяки чому стає настільки смачним, досягаючи абсолютної досконалості. Сир Ландана 500 днів має маслянисту оболонку та кристалічну хрумку структуру, що є ознакою його дозрівання. Сир 500 Days від Landana рекомендується додавати до салатів, подавати з фруктовими десертами. Ідеально поєднувати з грушею та медом.
Склад:
Пастеризоване коров'яче молоко, сіль, вегетаріанський сичужний фермент.

Гоше Пікантний
Виробник: Gooische Pikante, Нідерланди
Опис:
Витриманий напівтвердий сир із суміші коров’ячого, козячого та овечого молока. Має виразний пікантно-горіховий смак і ніжну кремову текстуру з легкими кристаликами, що надають йому характеру. Ідеальний до вина, фруктів і сирних тарілок.
Склад:
Коров’яче, козяче та овече молоко, сіль, сичужний фермент, закваска, барвник аннато.

Гауда витримана козина
Виробник:
Landana, Голландія
Опис:
Напівтвердий козиний сир Landana витримується не менше 10 місяців на необроблених соснових дошках, що надає йому насиченого горіхового смаку та м’якої кремової текстури. Ідеальний для людей з непереносимістю лактози та глютену. Сир добре поєднується з фруктами, медом та червоним вином, а також стане яскравим акцентом на сирній тарілці.
Склад:
Козяче молоко, сіль, закваска, сичужний фермент.

Джем до сиру
Виробник:
Kiss the Cheese, Іспанія
Опис:
Преміальні джеми Kiss the Cheese створені спеціально для поєднання з різними видами сирів. Кожен смак поєднує свіжі фрукти та спеції, підкреслюючи аромат витриманих і м’яких сирів, роблячи дегустацію яскравішою та збалансованою. Ідеальні для сирних тарілок, закусок або гастрономічних сетів.
Склад (залежно від смаку): Фрукти, цукор, спеції, пектин, лимонна кислота.