Classic #2

Общий вес сырав боксе 600 г*

Выдержанные и выразительные сыры для настоящих гурманов. Отличный выбор для дегустации у компании друзей.

Гауда выдержана 500 дней
Производитель:
Landana, Нидерланды.
Описание:
Сыр Ландана обладает уникальным орехово-карамельным пикантным вкусом, насыщенным ароматом и рассыпчатой ​​текстурой. Процесс созревания проходит в течение 500 дней, благодаря чему становится столь вкусным, достигая абсолютного совершенства. Сыр Ландана 500 дней имеет маслянистую оболочку и кристаллическую хрустящую структуру, что является признаком его созревания. Сыр 500 Days от Landana рекомендуется добавлять в салаты, подавать с фруктовыми десертами. Идеально сочетать с грушей и медом.
Состав:
Пастеризованное коровье молоко, соль, вегетарианский сычужный фермент.

Гоше Пикантный
Производитель:
Gooische Pikante, Нидерланды
Описание:
Выдержанный полутвердый сыр из смеси коровьего, козьего и овечьего молока. Обладает выразительным пикантно-ореховым вкусом и нежной кремовой текстурой с легкими кристалликами, придающими ему характер. Идеален к вину, фруктам и сырным тарелкам.
Состав:
Коровье, козье и овечье молоко, соль, сычужный фермент, закваска, краситель аннато.

Гауда выдержанная козина
Производитель:
Landana, Голландия
Описание:
Полутвердый козий сыр Landana выдерживается не менее 10 месяцев на необработанных сосновых досках, что придает ему насыщенный ореховый вкус и мягкую кремовую текстуру. Идеален для людей с непереносимостью лактозы и глютена. Сыр хорошо сочетается с фруктами, медом и красным вином, а также станет ярким акцентом на творожной тарелке.
Состав:
Козье молоко, соль, закваска, сычужный фермент.

Джем к сыру
Производитель:
Kiss the Cheese, Испания
Описание:
Премиальные джемы Kiss the Cheese созданы специально для сочетания с разными видами сыров. Каждый вкус сочетает свежие фрукты и специи, подчеркивая аромат выдержанных и мягких сыров, делая дегустацию более яркой и сбалансированной. Идеальны для творожных тарелок, закусок или гастрономических сетов.
Состав: (в зависимости от вкуса): Фрукты, сахар, специи, пектин, лимонная кислота.