Твердий сир : сторінка 5

Виробник:Parmareggio, Італія.Опис:Сир Parmigano reggiano 40 місяців - це королівський сир, найбільш багатий поживними речовинами, більш крихкий і зернистий. Його смак дуже насичений, кисломолочний, пряний і чуть фруктовий. Багатий вітамінами і мінералами. Рівень «соленості» середній. Сир прекрасно п..

Виробник: EYKI, Польща.Опис:Сир "Гауда" з масовою часткою жиру 45% – сир, яскравий представник європейської колекції сирів. Виготовляється із високоякісного коров'ячого молока без застосування рослинних жирів. Сир має щільну пластичну консистенцію, смак ніжний, м'який, кремовий з яскравим ..

Виробник:Kronen, Нідерланди.Опис:Сир Гауда ТМ Kroon є одним із найулюбленіших сирів Голландії. Виготовляється цей високоякісний, натуральний продукт за допомогою традиційного рецепту, завдяки чому відрізняється м'яким смаком та гладкою, вишуканою текстурою. Сир Гауда є ідеальним продуктом для пригот..

Виробник:Нідерланди.Опис:Дивовижний сир з натурального коров'ячого молока. Особливість цього сиру в тому, що він виготовляється за старовинними голландським традиціям сироваріння, і дозріває на дерев'яних полицях протягом 36 місяців. Його відрізняє досить щільний смак: пікантні вершкові та горіхові ..

Виробник:ТМ Hollandburg Брусиловский маслозавод, Україна.Опис:Вершковий смак, який вдало поєднується з яскравою палітрою італійських трав, тонко підкреслений смаком натуральних кедрових горішків. Склад:Молоко незбиране, молоко знежирене, сіль кухонна, кальцій хлористий, калій азотнокислий, напо..

Виробник:Клуб Сиру, Україна.Опис:Твердий сир ніжної консистенції з пажитником, який надає вершковому смаку виразного горіхову-грибного відтінку.Склад:Молоко коров’яче нормалізоване, сіль кухонна харчова, агент твердіння кальцій хлористий (е509), молокозсідальний фермент, консерванти, насіння па..

Виробник: Ammerland, Німеччина.Опис:Популярний сорт сиру Едам, має ніжний молочний смак, однорідну м'ягку структуру сирного тіста з невиликими вічками, не містить штучних домішок.Склад:97,1% пастеризоване коров’яче молоко, 1,9% сіль, 0,8% молочні продукти, 0,1% хлорид кальцію, 0,1% мікробний по..

Виробник:Henri Willig, Голландія.Опис:Козячий сир Dutch Goat Mild Генрі Віллінг – найсмачніший козячий сир, який виготовляється виключно з козиного молока найвищої якості. Витримується він близько шести-вісім тижнів, тому цей сир вважається молодим. Має м'який та нижній смак. Козячий сир ідеально пі..

Виробник:Vega Mancha, ІспаніяОпис:Сир має щільну структуру, зазвичай, білого або світло-жовтого кольору. Має ніжний, свіжий смак з кислинкою, а також легкий аромат овечого молока в післясмаку. Глибина та складність його смаку залежить від терміну витримки, але завжди нагадує бразильські горіхи,..

Виробник: Vega Sotuélamos, Іспанія.   Опис:  Аристократичний іспанський сир La Leyenda Queso De Oveja Con Trufa виготовлений з овечого молока з додаванням трюфеля. Витриманий протягом п'яти місяців. Має тонкий і вишуканий аромат, а також ніжний ..