Ваговий : сторінка 2

Сир Ammerlander Gauda  - неймовірний представник твердих сирів жирністю 48% виробництва Німеччини, що завоював серця шанувальників по всьому світу.Виробник:Склад:Енергетична цінністьAmmerlander, Німеччина .Ammerlander Gouda вражає своєю гладкою, твердою структурою, яка робить його ідеальним для..

Виробник:Ilchester, ВеликобританіяОпис:Знаменитий англійський сир Wensleydale глибокого вершкового смаку з дуже тонкими, але чистими нотами свіжого лимона та меду, відтінений ароматними шматочками манго та імбиру. Англійський сир – незвичайний, трохи розсипчастий, кремоподібної текстури, нагадує фру..

Виробник:Bergader, Німеччина.Опис:Бергадер Едельпілц - сир із благородною блакитною пліснявою. Створений засновником компанії Бергадер Базілем Вейкслер у 1927 році. За задумом творця має бути схожим на легендарний французький Рокфор, проте виготовлений із коров'ячого молока. У результаті вийшов..

Виробник:Cantorel, Франція .Опис:Брі - м'який сир із білою благородною пліснявою. Брі - один із найдавніших французьких сирів. Молодий Брі має м'який та ніжний смак. У міру дозрівання м'якоть набуває гостроти. Чим тонше бри - тим гострішим буде сир. До речі, процес дозрівання сиру припиняється,..

Виробник:Cesvaine, Латвія.Опис:Має приємний горіховий запах і смак. Як і інші молоді сири, він має ніжну консистенцію та молочний смак. Буде яскравою окрасою будь-якої сирної тарілки.Склад:Молоко коров'яче незбиране, насіння пажитника (7%), закваска, сіль харчова, фермент сичужний...

Виробник:УкраїнаОпис:Сир "Голландський" — це корисний, багатий на вітаміни та мінерали продукт, який виробляється з натурального коров'ячого молока без додавання будь-яких шкідливих для здоров'я сполук — рослинних жирів, консервантів, антибіотиків тощо...

Виробник:Igor, Італія.Опис:Горгонзола дольче (Gorgonzola Dolce або Cremificato) – молодий сир, що має солодкуватий, ніжний з легкими горіховими нотками смак та аромат. Цей вид сиру спеціалісти називають «а уна пасте», що в перекладі означає – «однотвірний». А між простим населенням можна почути ще о..

Виробник: Zanetti, Італія.Опис:Grana Padano - італійський сир, який виготовляється з коров'ячого молока. Витримка 8-24 місяців. Grana перекладається “зернистий”, так його називали через його зернисту, тверду, ламку текстуру в місці розрізу. Смак сиру – насичений, пікантний, у міру солоний, з ле..

Виробник:Звени Гора, Україна.Опис:«Добродар» – сорт, який втілив мрію багатьох українців про преміальний сир, створений за рецептом українських сироварів. Він найбільше витриманий із усіх сирів ТМ «Ланки Гора», зріє 45 діб, загорнутий у спеціальну воскову форму. Через воскову скоринку «Добродар» дих..

Опис:Сир з пліснявою Дор Блю - це вишуканий продукт, що визначається своєю особливою якістю та має помірно гострий неповторний смак. Він відноситься до групи блакитних сирів. Виготовлених з коров'ячого молока. Сир Дор Блю проявляє себе багатогранно.. З одного боку, ви відчуєте досить м'яку текс..

Виробник:Käserei Champignon Hofmeister, Німеччина.Опис:Витриманий Елітний Дор Блю, має спільне коріння зі своїм молодшим побратимом, проте смак яскравіший, вершковий, текстура жирніший і якісніший.Сир DorBlu Grand Noir Kaserei – це чудовий благородний сир з блакитною цвіллю має кремоподібної консист..

Виробник:Ilchester, ВеликобританіяОпис:Текстура у сиру Уенслідейл тендітна, трохи нагадує чізкейк. Смак вершковий, ніжний, відчуваються медово-лимонні нотки. Особливу особливість надають сиру вкраплення фруктів – апельсина та манго. Англійський сир – незвичайний, трохи розсипчастий, кремоподібної те..