Grand #1

Вес сыра в боксе 1100 г*

Разнообразие вкусов – от нежного бри до пикантного чили. Бокс, что точно удивит.

Бри мини
Производитель:
ILe de France, Франция.
Описание:
Brie mini – легкая и питательная закуска для настоящих гурманов. Сыр с белой плесенью имеет нежную текстуру, сливочный вкус и приятный аромат. Индивидуальные порции, на которые распределен продукт, удобны для быстрого перекуса. Сыр Бри мини прекрасно дополнит поджаренные тосты, фрукты, орехи и составит пару красного вина. В упаковке 5 шт. по 25 г.
Состав:
Пастеризованное коровье молоко и сливки, поваренная соль, молочнокислые бактерии, ферменты созревания (penicillium Candidum), сычужный фермент.

Венследейл десертный с абрикосом.
Производитель:
Ilchester, Великобритания
Описание:
Английский сыр Венследейл с абрикосами – это особый вид сыра, сочетающего нежную кремовую текстуру традиционного Венследейла со сладко-кислым вкусом абрикос. Он имеет жирность около 43% и производится из пастеризованного коровьего молока.

Венследейл – это мягкий и слегка хрупкий творог, известный своим свежим и слегка кисловатым вкусом. Добавление абрикоса придает сыру яркий, фруктовый аромат и интересную текстурную контрастность. Этот сыр идеально подходит для сырных досок как десертный сыр или для приготовления бутербродов. Его часто сочетают с крекерами, орехами или подают с белым сухим вином.
Состав:
Пастеризованное коровье молоко, сушеные абрикосы, соль, культура молочнокислых бактерий, микробиальный сычужный фермент, кальций.

Гауда с итальянскими травами
Производитель:
Landana, Нидерланды
Описание:
Полутвердый сыр Landana с итальянскими травами – это натуральный голландский сыр премиум-качества, изготовленный из 100% пастеризованного коровьего молока. Сочетание сладкого перца, лука, зелени и базилика придает ему выразительный средиземноморский аромат и нежный, сбалансированный вкус.

Сыр Landana традиционно созревает естественным способом на сосновых досках в течение 6–8 недель, что обеспечивает его особую текстуру и вкус. Благодаря натуральному составу и легкому усвоению этот сыр идеально подходит для здорового питания и станет отличным дополнением к сырной тарелке, салатам или легким перекусам.
Состав:
Пастеризованное коровье молоко, соль, 0,9% смесь итальянских трав, вегетарианский сычужный фермент, молочная кислота, натуральный ароматизатор.

Гауда с перцем чили
Производитель:
Landana, Голландия.
Описание:
Сыр Ландана из чили обладает богатым пряным ароматом, его насыщенный вкус привнесет изюминку в любое повседневное блюдо. Идеально подходит для приготовления холодных и горячих бутербродов, а также салатов в мексиканском стиле с кукурузой и фасолью. Также пряный вкус сыра послужит великолепной закуской к светлому пиву.
Состав:
Молоко пастеризованное, соль, красное песто 0.6% (томаты, чеснок, орегано), закваска, бактериальный сычужный фермент, Е141, Е160b, Е251.

Шеврет козьий
Производитель:
Frico, Нидерланды
Описание:
Мягкий полутвердый сыр Frico Gouda Mild – это классический голландский сыр из 100% пастеризованного коровьего молока. Он обладает нежной сливочной текстурой, мягким, элегантно ореховым вкусом со сбалансированной интенсивностью, что делает его доступным и универсальным.

Продукт создан по традиционной технологии: молодой, выдерживается примерно 4 недели. Его светло-желтый цвет и мягкость структуры позволяют легко нарезать и использовать как сырную тарелку, так и горячие или повседневные блюда.
Состав:
Пастеризованное коровье молоко, соль, закваска, сычужный фермент.

Гоше Пикантный
Производитель:
Gooische Pikante, Нидерланды
Описание:
Выдержанный полутвердый сыр из смеси коровьего, козьего и овечьего молока. Обладает выразительным пикантно-ореховым вкусом и нежной кремовой текстурой с легкими кристалликами, придающими ему характер. Идеален к вину, фруктам и сырным тарелкам.
Состав:
Коровье, козье и овечье молоко, соль, сычужный фермент, закваска, краситель аннато.

Клюква вяленая
Производитель:
Prunita, Испания
Описание:
Это натуральный продукт от испанской компании Prunita, являющий собой целые сушеные ягоды клюквы. Изготавливается путём дегидратации спелых ягод, что сохраняет их природный кисло-сладкий вкус и полезные свойства. Вес упаковки – 200 г, что делает ее удобной для использования в качестве перекуса или ингредиента в кулинарии. Клюква богата антиоксидантами, в частности проантоцианидами, помогающими бороться с инфекциями мочевыводящих путей, а также содержит витамины (С, А, Е, К), клетчатку и минералы (калий, магний, железо). Она способствует укреплению иммунитета, улучшению работы сердечно-сосудистой системы, очищению организма от токсинов и может служить профилактикой цистита.