Олія оливкова Monini Anfora 1л (Італія)

Monini Anfora (Моніні Анфора) — оливкова олія, одержувана методом першого холодного пресування, яка має високий рівень кислотності і піддається подальшій обробці — рафінації, що дозволяє очистити масло і знизити рівень кислотності. /p>

Масло Monini Anfora  ідеально підходить для приготування їжі, закусок. Воно стане незамінним для заправки салатів, так як зберігає всі корисні речовини навіть при смаженні, гасінні, та інших термічних обробках. Продукти, приготовані таким способом на цій олії виходять світлого золотистого кольору, з хрусткою скоринкою.

У процесі термічної обробки рафінована оливкова олія не утворює шкідливих речовин. Також Monini Anfora відмінно підходить для приготування соусів, у тому числі майонезу.