Classic #1

Вес сыра в боксе в боксе 1 кг*

Яркое сочетание классических голландских сыров с пряными упорами.
Идеален для лёгкого вечера с вином.

Гауда с итальянскими травами
Производитель:
Landana, Нидерланды
Описание:
Полутвердый сыр Landana с итальянскими травами – это натуральный голландский сыр премиум-качества, изготовленный из 100% пастеризованного коровьего молока. Сочетание сладкого перца, лука, зелени и базилика придает ему выразительный средиземноморский аромат и нежный, сбалансированный вкус.

Сыр Landana традиционно созревает естественным способом на сосновых досках в течение 6–8 недель, что обеспечивает его особую текстуру и вкус. Благодаря натуральному составу и легкому усвоению этот сыр идеально подходит для здорового питания и станет отличным дополнением к сырной тарелке, салатам или легким перекусам.
Состав:
Пастеризованное коровье молоко, соль, 0,9% смесь итальянских трав, вегетарианский сычужный фермент, молочная кислота, натуральный ароматизатор.

Гауда с зеленым песто
Производитель:
Landana, Голландия
Описание:
Сыр Landana Groene Pesto производится из коровьего молока. Изюминкой сыра есть паста песто из базилика, зеленой приправы и оливкового масла. Обладает пикантным травяным ароматом. Его часто добавляют в макароны. Хорошо сочетается с салатами и горячими блюдами.
Состав:
Молоко пастеризованное, соль, зеленое песто 0.6% (базилик, чеснок), закваска, бактериальный сычужный фермент, Е141, Е160b, Е251.

Гауда с красным песто
Производитель:
Landana, Нидерланды
Описание:
Насыщенный и яркий сыр Landana Red Pesto — полутвердый голландский сыр, изготовленный из 100% пастеризованного коровьего молока. В его составе томатное пюре, базилик, орегано, чеснок и масло, создающие неповторимый вкус красного песто с легкими средиземноморскими нотками.
Сыр созревает естественным способом на сосновых досках в течение 6–8 недель, благодаря чему приобретает кремовую текстуру и гармонический аромат специй. Его аппетитный красный цвет и насыщенный вкус отлично сочетаются с белым вином, салатами, пастой или горячими блюдами.
Состав:
Пастеризованное коровье молоко, томатное пюре, базилик, орегано, чеснок, соль, молочная кислота, вегетарианский сычужный фермент, натуральные красители (паприка, аннато).

Шеврет козьий
Производитель: Frico, Нидерланды
Описание:
Мягкий полутвердый сыр Frico Gouda Mild – это классический голландский сыр из 100% пастеризованного коровьего молока. Он обладает нежной сливочной текстурой, мягким, элегантно ореховым вкусом со сбалансированной интенсивностью, что делает его доступным и универсальным.

Продукт создан по традиционной технологии: молодой, выдерживается примерно 4 недели. Его светло-желтый цвет и мягкость структуры позволяют легко нарезать и использовать как сырную тарелку, так и горячие или повседневные блюда.
Состав:
Пастеризованное коровье молоко, соль, закваска, сычужный фермент.

Гауда молодая
Производитель:
Frico, Нидерланды
Описание:
Классический нидерландский сыр Frico Gouda — полутвердый сыр из 100% пастеризованного коровьего молока, который созревает естественным способом и приобретает мягкую сливочность и сбалансированный характер. В более молодой версии (≈ 4 недели) он имеет кремовую текстуру и нежный вкус.

Этот сыр отлично подходит для завтраков, творожных тарелок, запеканок или просто ломтиком с хлебом и вином.

Состав:
Пастеризованное коровье молоко, соль, закваска (starter culture), животный сычужный фермент.