Сыр Добродар твердый 50%

Производитель:

Звени Гора, Украина.

Описание:

«Добродар» – сорт, воплотивший мечту многих украинцев о премиальном сыре, созданный по рецепту украинских сыроделов. Он наиболее выдержан из всех сыров ТМ «Звени Гора», зреет 45 суток, завернутый в специальную восковую форму. Через восковую корочку «Добродар» дышит и пропитывается нотками фруктового аромата. Его текстура упругая и плотная, вкус мягкий, не навязчивый, но выразительный. Он не теряется среди вкусов других сыров, его непременно захочется отведать еще. «Добродар» — это сорт, которым по праву гордятся наши мастера, а для многих украинцев он является визитной карточкой ТМ «Звени Гора».

Состав

Молоко коровье цельное, молоко коровье обезжиренное, соль поваренная выварная, агент твердения кальций хлористый, закваска бактериальная, краситель экстракт аннато, молоксидальный ферментный препарат микробиального происхождения.