Мемель Пруссия 3 мес 45%

Производитель:

Vilvi, Литва.

Описание:

Пруссия – это сыр с нежным ароматом и вкусом, изготовленный из коровьего молока высочайшего качества. Пруссия – это сыр с усовершенствованным вкусом пастеризованных сладких сливок.

В процессе созревания творог покрывается специальным черным творожным покрытием, которое не только обеспечивает его презентабельный вид, но и позволяет творогу созревать естественным путем. Минимальный срок созревания творога – 3 месяца. Пруссия прекрасно сочетается с вином, а также придает блюдам пикантности.

Состав:

Пастеризованное молоко, соль поваренная, бактериальный концетрат мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий, ферментный препарат микробного происхождения для свертывания молока.